v3.11.0: OpenTracks

Veranderingen:
- Theming: dag / nacht-modus (standaard: nacht)
- Theming: gebruik Material Design in plaats van aangepaste elemententhema's
- Gebruik opnieuw targetSDK 30 (F-Droid tekent nu met V2)

Bugfix :
- Android 11: export crashte allemaal
- TrackDetail niet bijgewerkt in gebruikersinterface nadat de gegevens door de gebruiker zijn gewijzigd